2月13日晚,位于尼罗河东岸的开罗地标性建筑康拉德酒店尼罗河厅内,由中国文化部、中国驻埃及大使馆主办,开罗中国文化中心、世界中餐业联合会承办的“欢乐春节——行走的年夜饭之尼罗河畔的中国年” 新春晚宴在祥和欢快的气氛中举行。中国驻埃及大使宋爱国夫妇,埃及文物部长哈立德、前总理沙拉夫、前交通部长贾拉勒夫妇、阿盟前秘书长阿拉比夫妇,以及埃及外交部、文化部、投资与国际合作部、新闻总署等部门高级官员及夫人,埃及议会议员、外交事务委员会、埃中友协、爱资哈尔大学、非洲协会、埃及艺术学院等组织和机构负责人、《金字塔报》等媒体友人约150人出席活动。
活动由开罗中国文化中心主任石岳文主持。宋爱国致辞,他对埃及友人的到来表示热烈欢迎。宋爱国提到:春节作为中国传统佳节,最重要的特点之一就是全家团圆,一起围坐在热气腾腾的饭桌旁共叙亲情与友情。今年,我们特意邀请“行走的年夜饭”团队首次赴埃,充分体现中国对中埃文化交往的重视,也希望借此机会与埃及朋友像一家人一样共享欢乐和谐,共品中国美食,共庆中国新年,加深对中国文化的了解,促进中埃关系更上一层楼。
宋爱国大使致辞
尚哈玲秘书长代表世界中餐业联合会向中国驻埃及使馆和开罗中国文化中心对年夜饭活动给予的支持和帮助表示感谢,并隆重介绍了负责呈现本次年夜饭,来自北京西部马华的厨师团队。她还表示美食无国界,希望通过“行走的年夜饭”等文化交流活动,能为埃及人民打开一扇了解中国的窗,架起一座彼此交流的桥,成为两国民间外交的助力,祝中埃两国友谊长存!
活动现场彩灯高挂,气氛热烈。六位来自北京西部马华餐饮集团的资深大厨精心烹制十余道中国特色菜肴,并现场为来宾展示了片烤鸭、抻拉面等厨艺“绝活”。此外,来自浙江省音乐学院和四川艺术职业学院的专业演出团队也为年夜饭助兴添彩,接连表演变脸、古筝、琵琶、爵士乐等精彩节目,使活动高潮迭起,掌声不断,年味十足。
片烤鸭表演
拉面表演
民乐表演
“行走的年夜饭”是中国文化部“欢乐春节”系列庆祝活动的重要组成部分,立足于中华餐饮的优秀文化特质,以更加自信的姿态传承和弘扬中华餐饮文化,越来越受到世界各地的肯定和认可,品牌效应日渐凸显。本次活动也是“行走的年夜饭”首次走进非洲。埃及电视第一台、埃及电视尼罗河文化台、阿拉伯网台、CCTV新闻联播、新华网、光明网、国际在线等埃、中主流媒体对活动进行了报道。
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